Mangga Manalagi: Manisnya Bikin Nagih

Jum'at, 07 November 2025

Mangga manalagi merupakan varietas unggul yang berasal dari Situbondo, Jawa Timur. 

Mangga manalagi, dengan rasa manisnya yang khas dan aroma yang menggoda, adalah salah satu varietas mangga yang paling digemari di Indonesia.

Selain kelezatannya, buah ini juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan.

Mangga Manalagi: Manisnya Bukan Sekadar Rasa, Tapi Juga Manfaat

Mangga manalagi merupakan varietas unggul yang berasal dari Situbondo, Jawa Timur.

Ciri khasnya adalah kulit berwarna hijau dengan bintik-bintik putih, daging buah kuning yang tebal, tekstur yang lembut, dan rasa yang sangat manis.

Dibandingkan dengan jenis mangga lain seperti harum manis, gedong gincu, golek, atau indramayu, manalagi memiliki keunggulan rasa manis yang lebih dominan dan tekstur yang lebih halus.

Kandungan Nutrisi Mangga Manalagi: Apa Saja yang Membuatnya Istimewa?

Mangga manalagi kaya akan berbagai nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh.

Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi utama dalam mangga manalagi:

• Vitamin C: Sebagai antioksidan kuat yang mendukung sistem kekebalan tubuh.
• Vitamin A: Penting untuk kesehatan mata, pertumbuhan sel, dan fungsi kekebalan tubuh.
• Serat: Membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
• Kalium: Penting untuk menjaga tekanan darah yang sehat dan fungsi otot.
• Tembaga: Berperan penting dalam produksi energi dan fungsi saraf.
• Folat: Penting untuk pertumbuhan sel dan perkembangan yang sehat, terutama selama kehamilan.
• Antioksidan: Mangga mengandung berbagai antioksidan, seperti quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, asam galat, dan methylgallat. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Manfaat Mangga Manalagi untuk Kesehatan: Lebih dari Sekadar Camilan Lezat

Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, mangga manalagi menawarkan berbagai manfaat kesehatan, di antaranya:

• Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Vitamin C dan antioksidan dalam mangga manalagi membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi.
• Menjaga Kesehatan Mata: Vitamin A dalam mangga penting untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah penglihatan.
• Melancarkan Pencernaan: Serat dalam mangga membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.
• Menjaga Kesehatan Jantung: Kalium dalam mangga membantu menjaga tekanan darah yang sehat, yang penting untuk kesehatan jantung.
• Mencegah Kanker: Antioksidan dalam mangga dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker. Sebuah studi yang dipublikasikan di Nutrition and Cancer menunjukkan bahwa senyawa dalam mangga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker pada usus besar dan payudara.
• Membantu Mengontrol Gula Darah: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mangga dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah pada penderita diabetes. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition menemukan bahwa konsumsi mangga secara teratur dapat menurunkan kadar gula darah puasa dan meningkatkan kontrol glikemik pada orang dewasa yang obesitas.

Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, konsumsi buah-buahan seperti mangga manalagi secara teratur merupakan bagian penting dari pola makan sehat dan seimbang.

Mangga Manalagi untuk Ibu Hamil

Mangga manalagi aman dikonsumsi oleh ibu hamil dan bahkan dapat memberikan manfaat tambahan.

Folat dalam mangga penting untuk perkembangan janin yang sehat dan mencegah cacat lahir.

Selain itu, kandungan vitamin dan mineral lainnya juga mendukung kesehatan ibu hamil secara keseluruhan.

Namun, penting untuk mengonsumsi mangga dalam jumlah sedang karena kandungan gulanya yang tinggi.

Tips Memilih Mangga Manalagi yang Matang dan Berkualitas

Memilih mangga manalagi yang matang dan berkualitas akan memastikan kamu mendapatkan rasa yang optimal dan manfaat kesehatan yang maksimal.

Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

• Perhatikan Aroma: Mangga yang matang akan mengeluarkan aroma manis yang harum di bagian pangkal buah.
• Tekan dengan Lembut: Tekan buah dengan lembut. Mangga yang matang akan terasa sedikit empuk, namun tidak terlalu lembek.
• Periksa Warna Kulit: Warna kulit mangga manalagi yang matang akan tetap hijau, namun dengan semburat kekuningan.
• Hindari Memilih Mangga dengan Bintik Hitam: Bintik hitam pada kulit mangga bisa menjadi tanda bahwa buah sudah terlalu matang atau bahkan busuk.

Cara Menikmati Mangga Manalagi: Lebih dari Sekadar Dimakan Langsung

Mangga manalagi sangat lezat jika dinikmati langsung. Namun, ada banyak cara kreatif untuk menikmati buah ini, di antaranya:

• Jus Mangga: Blender mangga manalagi dengan sedikit air atau susu untuk minuman yang segar dan menyehatkan.
• Salad Buah: Potong mangga manalagi menjadi dadu dan campurkan dengan buah-buahan lain seperti melon, semangka, dan pepaya.
• Mango Sticky Rice: Olah mangga manalagi menjadi hidangan penutup khas Thailand yang lezat.
• Mango Sago: Campurkan mangga manalagi yang telah dipotong dadu dengan sagu mutiara, susu, dan es batu untuk hidangan penutup yang menyegarkan.

Cara Menyimpan Mangga Manalagi agar Tetap Segar

Cara penyimpanan yang tepat akan membantu menjaga kesegaran dan kualitas mangga manalagi. Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu terapkan:

• Pada Suhu Ruangan: Jika mangga belum matang, simpan di suhu ruangan hingga matang. Letakkan di tempat yang kering dan tidak terkena sinar matahari langsung.
• Di dalam Kulkas: Jika mangga sudah matang, simpan di dalam kulkas untuk memperlambat proses pematangan dan memperpanjang umur simpannya. Mangga yang disimpan di kulkas biasanya dapat bertahan hingga 5 hari.
• Potongan Mangga: Jika kamu sudah memotong mangga, simpan potongan mangga dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Potongan mangga sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 2-3 hari.

Adakah Efek Samping Konsumsi Mangga Manalagi?

Konsumsi mangga manalagi umumnya aman bagi kebanyakan orang.

Namun, beberapa orang mungkin mengalami efek samping ringan seperti:

• Alergi: Beberapa orang mungkin alergi terhadap mangga. Gejala alergi dapat berupa gatal-gatal, ruam kulit, atau kesulitan bernapas.
• Masalah Pencernaan: Konsumsi mangga secara berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti diare atau perut kembung, terutama pada orang yang sensitif terhadap fruktosa.

Menurut WHO, konsumsi buah-buahan secara moderat adalah bagian dari diet sehat, namun perhatikan reaksi tubuh dan konsultasikan dengan dokter jika mengalami efek samping yang mengkhawatirkan.

 

Sumber : halodoc.com